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夏季饮食健康常识

     

夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示,在这个特殊的季节,饮食上必须注意调节,要把好开口关,吃出健康。
炎热季节讲究饮食调节,可以采取以下对策: ☆ 多吃苦味食物 在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。
苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜,或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。
☆注意补充维生素 高温季节,人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充,可以选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可以饮用一些果汁。
☆ 别忘补盐、补钾 夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得。
夏季天闷热,雨水很多,气温高,出汗多;在此期间,您要和您的家多食高蛋白高脂肪的食物;多吃水果和蔬菜,食物要少而精,多喝白开水,少喝饮料,勿暴饮暴食,少吃肥甘 厚味,注意防止胃肠道传染病,如胃肠炎、痢疾等病。


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海门市第二人民医院地处海门市东南第二大重镇,状元故里三厂镇。创建于 1985 年 12 月,原名海门县三厂人民医院, 1994年7月更名为海门市第二人民医院,是一所科室设置较齐全、设备较先进、技术力量较雄厚的综合性医院。...[详细]

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